Perho Liiketalousopistolla on kolme tasa-arvoista kampusta: Töölön kampus, Malmin kampus ja verkkokampus. Kampusten lisäksi Perho Liiketalousopistolla on erityisinä oppimisympäristöinä Ravintola Perho, Helmi Center sekä yrittäjyysopintojen tilat Helsingin Kalasataman Teurastamolla. Opinnot Perho Liiketalousopistossa rakennetaan niin, että opiskelija hyödyntää mahdollisimman monia oppimisympäristöjä. Pääosa opinnoista on oman koulutusalan pääkampuksella ja työelämässä. Muilla kampuksilla opiskellaan luontevissa yhteyksissä hyödyntäen eri koulutusalojen vahvuuksia.
Kaikki opetus on työelämälähtöistä, osaamisperusteista ja asiakaslähtöistä. Kaiken opetustoiminnan tavoitteena on työllistyminen. Työelämälähtöisyys tarkoittaa Perho Liiketalousopistossa sitä, että oppiminen tapahtuu työpaikalla, työelämäprojektien kautta tai simuloituina työelämätilanteina. Teoriapohjaiseen luokkaopetukseen on oltava erityinen peruste. Oppimisympäristöinä toimivat työpaikat (palkkatyö, työssäoppimispaikka, oppisopimuspaikka), Ravintola Perho, ruokarekka, Helmi Center, Teurastamon yritysympäristö, kansainväliset oppimisympäristöt, kotimaan ja kansainväliset opintomatkat, projektit, Malmin kaupunkiviljelypalsta, yrityslabit, verkko-oppimisen ympäristö, itsenäinen opiskelu sekä luokkahuoneet.
Perho Liiketalousopiston opiskelussa korostuu ammatin vaatiman osaamisen hankkiminen. Osaamista hankitaan käytännöllisin menetelmin sekä tarvittaessa työelämän tilanteita simuloiden. Oppimista tuetaan muun muassa kilpailutoiminnalla. Perho Liiketalousopiston opiskelijat kilpailevat pääsemisestä osallistumaan Taitaja-kisoihin sekä Pohjoismaisiin ja muihin kansainvälisiin ammattitaidon kilpailuihin. Näiden lisäksi Perho Liiketalousopiston eri koulutusalojen tutkinnonosiin sisällytetään kilpailutoimintaa.
Opettajat suunnittelevat opetustaan yhdessä. He käyttävät työssään monipuolisesti erilaisia osaamisperusteisia ja työvaltaisia oppimismenetelmiä. Opetuksessa hyödynnetään yhteistoiminnallisen työskentelyn, ongelma- ja ilmiölähtöisen sekä tutkivan oppimisen ja tiimioppimisen sovellutuksia. Perho Liiketalousopistossa opetus ja ohjaus pohjautuvat käytännön ja mielekkään oppimisen malleille.
Opetuksen toteuttaminen ja sen järjestäminen määritellään tarkemmin tutkinnon perusteiden pohjalta laadituissa tutkinnonosien toteuttamissuunnitelmissa, jotka sisältävät tutkinnonosien ammattitaitovaatimukset ja osaamistavoitteet. Toteuttamissuunnitelmissa on kuvattu työtehtävien ja sisältöjen ohella opetus-, ohjaus- ja muut työskentelytavat, joiden avulla opiskelijat saavuttavat tavoitteina olevat taidot ja tiedot. Suunnitelmat kertovat opiskelijalle sen, mitä tekemällä ja miten työskentelemällä hän voi saavuttaa tavoitteena olevan osaamisen.
Yhteinen osa2017 - 201810.1.2017