Tervetuloa!
Onneksi olkoon! Olet valinnut kansainvälisen alan, jolla riittää aina töitä. Perho Liiketalousopiston Töölön kampus on kouluttanut ravintola-alan ammattilaisia jo vuodesta 1935. Perho Liiketalousopistossa on opiskelijoita 1500 ja Töölön kampuksella opskelijoita on noin 500 ja henkilökuntaa noin 60.
Tutkintosi nimi on Ravintola- ja catering-alan perustutkinto. Opiskelet joko asiakaspalvelun tai ruokapalvelun osaamisalalla ja valmistut tarjoilijaksi tai kokiksi. Opiskelu meillä Perhossa on hyvin työelämälähtöistä. Merkittävä osa osaamista hankitaan työelämässä Ravintola Perhossa sekä pääkaupunkiseudun hotelleissa ja ravintoloissa, ja sinulla on mahdollisuus lähteä oppimaan työelämään myös ulkomaille.
Opintojesi alussa teet kanssamme opiskelu- ja palvelusitoumuksen: Sinä sitoudut ottamaan vastuun omasta oppimisestasi ja me teemme täällä kaikkemme auttaaksemme Sinua valmistumaan ja työllistymään omalle urapolulle!
Käytännön asioita
Opinnot alkavat orientaatiojaksolla, jonka aikana selviävät seuraavat käytännön asiat:
- Flexim-kulkuavain (ovien avaus ja liikkuminen Perhossa ja Perhon Proffassa)
- Perhon Herkku ja päivittäinen ruokailu
- Sosiaalitilat ja oma pukukaappi (kaapin lukko hankitaan itse)
- Mediakeskuksen ja opintotoimiston palvelut
- Opiskelutodistus ja Kelatodistus koulumatkoja varten
- Opiskelijakorttihakemus SAKKI Ry.
- Salmonellatodistus
- Kirjastokortti Perhon kirjastoon (Mediakeskus)
- Tunnukset Wilmaan, iPerhoon, OneDriveen, opintopalvelut ja IT-tuki
- Työvaatteiden hankinta uraohjaajan avustuksella
- Nimineula ja sen käyttö
Tapaat heti opintojen alussa uraohjaajasi, jonka ohjauksessa työskentelet lukuvuoden ajan. Tapaat myös rehtorin sekä koulutusalajohtajan, koulutuspäällikön, opiskelijatuen koordinaattorin, opinto-ohjaajan ja Helsingin kaupungin terveydenhoitajan, kuraattorin ja psykologin.
Tiedottaminen
WILMA on Perho Liiketalousopistossa virallinen opiskelijaviestinnän kanava. Wilmasta löydät lukujärjestykset, opettajien tiedot, poissaolotiedot, oman henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelman (HOKSin), arvioinnit, tiedotteet sekä tutkinnonosien- ja osaamisalavalinnat. Wilmaan kirjataan myös erilaiset luvat (valokuvan käyttö, nimen julkaiseminen valmistumisen yhteydessä) sekä tehdyt haastattelut.
Wilman kautta viestitetään tuntimuutoksista ja muista tärkeistä asioista. Pidä Wilman yhteystietosi ajan tasalla. Jos puhelinnumerosi, osoitteesi tai sähköpostisi muuttuu, päivitä muuttuneet tiedot WILMAAN välittömästi. Puhelimeen kannattaa heti opintojen alussa lisätä Wilma app, jotta näet heti sinulle tulevat viestit.
Perhon verkkokampukselta (iPerho) löytyvät opetussuunnitelmat, työelämässä oppimisen ohjeet ja näytön arviointiaineistot.
Perhon kotisivuilta www.perho.fi löydät yhteystietomme sekä kirjautumislinkit Wilmaan ja iPerho verkko-oppimisympäristöön: https://perho.fi/kirjaudu/
Liikkuminen Perhon kiinteistössä
Perhon kiinteistöissä voi liikkua koulun ja ravintolan aukioloaikoina. Ulko-ovien avaamiseen saat henkilökohtaisen Flexim-kulkuavaimen, joka annetaan ensimmäisenä koulupäivänä. Avaimen panttimaksu sisältyy materiaalimaksuun. Säilytä kulkuavain huolellisesti ja ilmoita välittömästi katoamisesta opintotoimistoon. Jos kadotat Flexim-kulkuavaimesi, saat tilalle uuden. Uusi kulkuavain maksaa 12,00€. Opiskelun päättyessä kulkuavain pitää palauttaa, jolloin panttirahan saa takaisin.
Mediakeskus: Opintotoimisto ja kirjasto
Mediakeskus on avoinna maanantaista perjantaihin klo 8.30 – 15.00. Opintotoimisto neuvoo sinua mm. koulumatkatukiin ja muihin Kela-hakemuksiin liittyvissä asioissa. Voit halutessasi liittyä ammattikoululaisten opiskelijaliittoihin OSKU ry (http://osku.info/) tai SAKKI ry (https://sakkiry.fi/). Liittymiseen tarvitset opiskelutodistuksen, jonka saat opintotoimistosta.
Mediakeskuksessa on opiskelijoiden käytössä tietokoneita ja iPadeja sekä kopiokone-tulostin. Mediakeskuksessa voit tarvittaessa ottaa kopioita kopiokoneella sekä tulostaa asiakirjoja. Tulostamiseen tarvitset henkilökohtaisen Flexim-kulkuavaimen. Tulostus ja kopiot (100 sivua) sisältyvät maksamaasi materiaalimaksuun.
Opiskelijoilla on mahdollisuus lukea Mediakeskuksessa alan kirjoja ja muita julkaisuja. Kirjojen laina-aika on yksi viikko, mutta lainoja voi myös uusia. Myöhässä olevista lainoista menee yliaikamaksua.
IT-info
Opiskelijat saavat opiskelun ajaksi käyttäjätunnuksen ja salasanan, jolla kirjaudutaan oppilaitoksen tietokoneille, Wilmaan, iPerhoon sekä Office 365 palveluun.
Unohtunut salasana
Mikäli unohdat salasanan, voit vaihtaa sen pyytämällä uuden salasanan:
- Käyttäjätunnus:
- etunimi.sukunimi@edu.perho.fi
- Salasanan vaihtaminen: https://passwordreset.microsoftonline.com/?whr=perho.fi
Kun vaihdat salasanan, se samalla vaihtuu myös muihin oppilaitoksen järjestelmiin (tietokone, Wilma, iPerho ja Office365)
Perhon It-tuki sijaitsee Ravintola Perhon talon 5. kerroksessa luokan 508 vieressä.
- Tunnukset ja IT-tuki: Miko Ijäs, 040 169 7070, miko.ijas@perho.fi
- iPerho verkko-oppimisympäristö: Jarmo Åke, 040 147 8552, jarmo.ake@perho.fi
Pukukaapit ja lukon ostaminen
Opiskelija saa käyttöönsä alakerran sosiaalitiloista yhden pukukaapin, jonka numero ilmoitetaan erikseen. Opiskelija ostaa itse lukon pukukaappiinsa ja huolehtii avaimen mukanaolosta. Opiskelijat tyhjentävät pukukaappinsa joka kevät. Jos pukukaapin tai Flexim-kulkuavaimen kanssa ilmenee ongelmia, ota yhteys Opintotoimiston aukioloaikoina palveluneuvoja Erkki Keskiseen 040 147 8526.
Opetusajat ja oppitunnit
Oppitunnin pituus on 60 minuuttia. Kaksois- ja kolmoistuntien kohdalla tauot sovitaan opettajan kanssa. Ammattityön opetuksessa tauot rytmittyvät töiden mukaisesi.
Ruokatauon pituus on 30 minuuttia. Ruokailuvuorot löytyvät Wilman lukujärjestyksistä.
Opiskelijaravintola Herkku
Aamuisin Sinulle on tarjolla maksuton aamupuuro Opiskelijaravintola Herkussa. Puuro on tarjolla klo 7.30 – 10.00. Voit myös nauttia koko aamiaisen hintaan (3 €).
Sinulla on oikeus saada yksi maksuton lämmin ateria päivässä. Jos ryhmälläsi on koulupäivän aikana keittiötunnit, ateriointi tapahtuu opetuskeittiössä.
Ravintola Perho
Ravintola Perho on Sinun ensimmäinen työssäoppimispaikkasi. Ravintola Perhossa koulun opiskelija saa 20 % alennuksen à la carte -annoksista. Alennus koskee opiskelijaa ja puolisoa tai siihen verrattavaa sekä vanhempia. Lisätietoja löydät Ravintola Perhon kotisivuilta.
Kulkuyhteydet
Koulu sijaitsee keskustassa, joten koulun kiinteistön alueella ei ole autopaikkoja opiskelijoille. Polkupyörätelineet ovat koulun pääovien luona. Lähimmät pysäköintipaikat ovat Hietaniemenkadun varrella. Kaikkein nopein ja halvin tapa liikkua Helsingin seudulla on julkisten liikennevälineiden käyttö. Näin vältyt myös pysäköintimurheilta. Lisätietoja ja aikataulut löydät Helsingin Seudun liikennelaitoksen sivuilta www.hsl.fi
PerhoLTO - Töölön kampus: Opinto-opas2020 - 2021